Marca Templários Touriga Nacional / COLHEITA SELECCIONADA
Tipo tinto
Colheita 2009
Classificação Vinho Regional Tejo
Castas 100% Touriga Nacional
Teor Alcoólico 14,5% Alc. Vol.
Acidez total 6,1 g/L
pH 3,30
Açucar residual 3,2 g/L
Método de vinificação
Vindima manual selectiva em caixas de 20 Kg. Desengace total seguido de fermentação alcoólica natural e expontânea em cubas de aço inox a temperatura controlada de 26ºC. Após a fermentação maloláctica segue-se um estágio em barricas de Carvalho Francês e Americano durante 8 meses.
Produção 10.000 garrafas de 75cl
Envelhecimento 5 a 7 anos
Entre “os melhores 319 vinhos de 2012” - Guia Copo & Alma
Nota de Prova
“Granada intenso com carmim. Tosta marcante, escuro na fruta, cacau, denso, grande, seco, de ampla mesa.”
Prémios
Medalha de Ouro - Concurso de Vinhos do Tejo / Portugal 2011
Medalha de Prata - Concurso Nacional de Vinhos / Portugal 2011
Medalha de Prata - International Wine Challenge / Reino Unido 2011
Medalha de Prata - Concorso Enologico Internazionale La Selezione Del Sindaco / Itália 2011
Medalha de Prata - Concurso de Vinhos ACIC / Portugal 2011
87 pts Robert Parker
86 pts Aníbal Coutinho
86 pts Wine Enthusiast
Os Vinhos